ハーブ情報

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ハーブとは?定義とスパイス、野菜との違いを徹底解説

ハーブとは?ハーブ(herb)とは、一般的に植物の葉や茎、花、種子などを食用や薬用、香料などに利用する植物を指します。その利用範囲は古くから人々の生活と深く結びついており、現代においてもその魅力は失われることなく、多様な形で活用されています...