ハーブの種類

イブキジャコウソウ/伊吹麝香草

イブキジャコウソウ(伊吹麝香草、学名:Thymus serpyllum)は、日本原産の貴重なタイムの一種です。爽やかな香りと可愛らしい花姿で、ガーデニング愛好家だけでなく、ハーブ愛好家からも人気を集めています。イブキジャコウソウの生態、特徴...
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ワイルドタイム

ワイルドタイム(学名: Thymus serpyllum)は、シソ科イブキジャコウソウ属に属する匍匐性(ほふくせい)の小低木であり、ヨーロッパ、西アジア、北アフリカの広範囲に自生するハーブの一種です。「クリーピングタイム」や、その自生する様...
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シルバータイム

「シルバータイム」という言葉を聞いて、多くの方が思い浮かべるのは、美しい銀白色の斑が入った葉を持つハーブのことでしょう。観賞用としても人気が高く、料理やハーブティーなどにも利用できる魅力的な植物です。ここでは、主に植物としてのシルバータイム...
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ゴールデンレモンタイム

1. ゴールデンレモンタイムとは?ゴールデンレモンタイム(Golden Lemon Thyme)は、シソ科イブキジャコウソウ属(Thymus)に分類される常緑性の小低木、または多年草として扱われるハーブの一種です。学名は Thymus × ...
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オレンジバルサムタイム

オレンジバルサムタイム(学名:Thymus vulgaris 'Orange Balsam')は、一般的なタイム(Thymus vulgaris)の変種で、柑橘系の香りが強く、観賞用、料理用、薬用として利用される人気のハーブです。1. オレ...
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レモンタイム

レモンタイム(学名:Thymus citriodorus)は、シソ科イブキジャコウソウ属に属する多年草のハーブです。その名の通り、レモンのような爽やかな香りが特徴で、料理、アロマテラピー、ガーデニングなど、様々な用途で利用されています。本稿...
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コモンタイム

コモンタイム (学名: Thymus vulgaris) は、地中海地域原産のシソ科イブキジャコウソウ属の多年草です。 古代から薬用、料理用、香料として広く利用されてきた歴史があり、現代でも世界中で栽培され、様々な用途で親しまれています。コ...
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ダイヤーズカモミール

ダイヤーズカモミール(学名:Anthemis tinctoria)は、鮮やかな黄色い花を咲かせるキク科の多年草です。染料として古くから利用されてきた歴史を持ち、現在でも自然染料やハーブティー、園芸植物として幅広く活用されています。本稿では、...
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ローマンカモミール

ローマンカモミール(学名:Chamaemelum nobile または Anthemis nobilis)は、キク科の多年草で、その甘くフルーティーな香りと鎮静効果で古くから愛されてきたハーブです。ジャーマンカモミールと並び、カモミールティ...
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ジャーマンカモミール

ジャーマンカモミール(Matricaria chamomilla)は、ヨーロッパ原産のキク科の一年草で、その優しい香りや可愛らしい花姿から、古くから人々に愛されてきたハーブです。リラックス効果や様々な薬効が期待できることから、ハーブティー、...